SURE BET (dall'inglese "scommessa sicura") è una tecnica con cui si giocano i vari risultati di una stessa partita su più Bookmakers, in modo tale che qualsiasi sia il risultato la vincita risulti sempre più alta dell'importo scommesso, generando così un profitto sicuro. Si possono giocare due risultati su tre oppure tutte le possibili combinazioni, ed in base alla quota l'importo scommesso viene modulato. Per fare un esempio pratico se per lo stesso incontro il Bookmaker A quota l'1 a 3,40, il Bookmaker B quota l'X a 3,60 ed il Bookmaker C quota il 2 a 3,20, scommettendo rispettivamente 10 € su tutte e tre le i risultati verrà generato in qualunque caso un profitto (poiché l'importo totale scommesso è 30 €, nel caso esca l'1 il profitto sarà di 3,40 €, per l'X di 3,60 € e per il 2 di 3,20 €).
Quella che dovrebbe essere una vincita sicura, in realtà non è così, per una serie di motivi. Per prima cosa le quote dei Bookmakers sono tutte molto simili tra di loro, per cui diventa difficile trovare la combinazione giusta; inoltre le quote possono variare al momento di piazzare la scommessa, vanificando così tutta l'operazione. Per avere profitti accettabili bisogna inoltre investire importanti quantità di denaro, ma basta perdere una giocata per vanificare decine di vincite. È possibile anche che i Bookmakers considerino gli alti importi giocati su singoli eventi come "sospetti", andando in questo modo a congelare il conto.
Esistono molti programmi e siti che calcolano la Sure Bet; tra quelli migliori per ripartire gli importi giocati c'è oddstorm.com, mentre per controllare le quote dei vari siti potete utilizzare oddspedia.com.
In conclusione è sconsigliabile effettuare questo tipo di giocata, poiché i rischi sono maggiori dei benefici, ed alla lunga il banco vince sempre.